Jornal de Pomerode

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Uma festa de delícias típicas de dar água na boca

Gastronomia típica é sempre um dos aspectos que encanta quem visita a festa

fe38fea350f6fd0c4cc23def66fd0f81.jpg Foto: Daiana Kopsch/JP

Na 36ª Festa Pomerana, o chope oficial será da Cervejaria Schornstein, de Pomerode. Também será servido o chope artesanal das marcas regionais Opa Bier Cervejaria, Bierland Cervejaria e Cervejaria Borck. Na edição passada, foram consumidos 159.195 copos, será que na 36° edição será superado esse número?

Muita qualidade e variedade compõem um delicioso buffet típico de cozinha alemã no Restaurante do Pavilhão Principal. Diariamente, são servidos frios, embutidos, saladas e acompanhamentos diversos, junto a pratos quentes tradicionais, como Eisbein, marreco recheado e salsichões. Já o Biergarten, ou “Jardim da Cerveja”, conta com pratos típicos servidos à la carte. O cardápio traz especialidades genuínas da cozinha alemã, preparadas à moda colonial. Os boxes de alimentação são 16 espaços que oferecem lanches e refeições rápidas. A delicada decoração das fachadas traz luzes e detalhes inspirados na Oktoberfest de Munique.

E para quem quiser um delicioso café colonial, a festa oferece também a Casa do Café. Inspirada nas genuínas cafeterias da Alemanha, a Casa do Café é um aconchegante ambiente, reservado a quem deseja apreciar as famosas cucas e tortas de Pomerode. O inconfundível aroma de pães e cucas caseiros da Casa dos Pães e Cucas deixam qualquer um com água na boca! Diariamente, receitas da culinária regional são preparadas e assadas no forno a lenha, aos olhos do visitante.

Seja no tempero de pratos tradicionais ou no sabor de doces exclusivos, a gastronomia é sempre um dos pontos altos da Festa Pomerana. Ao todo, são mais de 20 pontos de alimentação e quatro cervejarias oferecendo delícias regionais para deixar a festa ainda mais divertida. Não deixe de prestigiar!



Localização:

Pavilhão de Eventos de Pomerode

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